ル・クルーゼ(ココット・ダムール)

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2_2_flower002ル・クルーゼ(ココット・ダムール)

私が持っている唯一のル・クルーゼです。

祖父・祖母からバレンタインのお返しに頂いたもの。

ル・クルーゼは親子3代で愛用してますよ~。

何がいいって、ホーローだからムラなく熱も伝わるし、保温力はあるし。

フタも重いので、ふきこぼれもしにくいんです3_onpu10

料理の旨味や栄養分も逃さないんだそうですよ1_1_aicon_bbs01

煮込み料理もいつもより早く出来るし、

ル・クルーゼでご飯を炊くと美味しいんですよね~。

炊飯器の時とあきらかに味が違いました。

ご飯が甘いんです~3_heart-ani02

今日の夕飯「鶏肉とキャベツの蒸し焼き」でも使いました1_1_aicon_bbs02

お肉は柔らかいし、キャベツも甘かったぁ3_onpu05

 

他にル・クルーゼを使ったレシピで美味しそうなものがないかネットで検索したら

水なしのカレーというのがありました。

カレーなのに、水なし??

確かに、ル・クルーゼに野菜だけ入れて火にかけても

野菜から水分がたっぷり出ると何かで見たけど・・・。

「ル・クルーゼのレシピで水なしのカレーがあるよ」と彼に言ったら、

「そうなんだよね~。作ってよ~」と。前から知っていたみたいです。

言ってくれれば作ったのに~!

私が見つけなかったら、言わなかったのかなぁ・・・。

近々、リクエストに答えることにしま~す1_1_kaeru02

コメント(3)

まーか :

かわいいお鍋~^^
へー。 ル・クルーゼって凄いんだね~
初めて知りましたヨ!

berry :

まーかさんへ

そうなんです、可愛いんです~☆
私も祖母から聞くまで、
ル・クルーゼがいいって知りませんでした。

ただ、ちょっと値段が高いので
揃えるのが大変なんですよね(^ ^;)

berry :

まーかさんへ

そうなんです、可愛いんです~☆
私も祖母から聞くまで、
ル・クルーゼがいいって知りませんでした。

ただ、ちょっと値段が高いので
揃えるのが大変なんですよね(^ ^;)




Author:yuki

2009年10月4月挙式。10月10日に入籍しました。
現在、旦那さまと2人暮らし中です。

お料理もお菓子作りもパン作りも大好き!
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。

コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*^-^*)

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このブログ記事について

このページは、が2007年11月14日 21:39に書いたブログ記事です。

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