油揚げ入り親子丼・キャベツとしめじの味噌汁

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1_3_hana-ani02 11月11日の夕飯

2_2_wing006 親子丼

     材料:鶏胸肉・鶏もも肉・油揚げ・ネギ・めんつゆ・みりん・醤油・酒

2_2_wing006 キャベツとしめじの味噌汁

     材料:キャベツ・しめじ・だしの素・味噌

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昨日、テレビで親子丼のお店を紹介しているのを見て、

食べたくなって作っちゃいました1_1_aicon_bbs02

以前、雑誌に親子丼に油揚げを入れるとかさ増しもできて

おいしくて良いと載っていたので、実践するようになりました。

お肉が少なくてもいいし、油揚げがうまみを吸ってくれて美味しいんです3_heart-ani02

味噌汁は、昨日「美味しい!」といっていたので、今日も作りました。

昨日の方が美味しかったそうです1_1_aicon_bbs07

 

今日の昼間に作ったミルクティーのスコーン。

彼も気に入ってくれました~1_1_kaeru02

「風味が残ってるね~」と3_star01

「ロイヤルミルクティーを追加した方がいいよね」と話したら、

彼はこの味でいいそうで。

風味までにするか、味をもっとつけるかは、お好みですね。

コメント(2)

Manami :

親子丼に油揚げ入れちゃうんですね~
確かにおいしそう!

昨日、オムライスを作りました。
この前のberryさんのオムライスカレーの卵を見習って
卵に生クリーム入れてゆ~っくり混ぜながら焼いたのですが
失敗…
卵料理がほんとに苦手な私です…
またリベンジしたいと思います。

berry :

Manamiさんへ

親子丼に油揚げ、雑誌に節約レシピとして載っていたんです☆
最初はどうかな~?って思ったんですが、試してみると美味しい!
美味しくて、お肉の節約にもなって、最高です♪

オムライス、作ったんですね~(^^)
私もこの間、スクランブルエッグとして作りました。
牛乳(低脂肪乳だったっけ?)でも出来ましたよ~。
その時は、ちょっと不安だったので弱火でやってみました。
またリベンジしてみてください☆




Author:yuki

2009年10月4月挙式。10月10日に入籍しました。
現在、旦那さまと2人暮らし中です。

お料理もお菓子作りもパン作りも大好き!
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。

コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*^-^*)

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ご飯に合う!花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)

カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ!」で紹介して頂きました(2009.1.5)

野菜たっぷり!タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)

このブログ記事について

このページは、が2007年11月11日 22:10に書いたブログ記事です。

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