豆腐と鶏肉でハンバーグ

 １１月７日の夕飯

 豆腐と鶏肉でハンバーグ

     材料：もめん豆腐・鶏もも肉・玉ねぎ・卵・パン粉・塩・こしょう

     ソース：ケチャップ・中濃ソース・マーガリン・酒

 ハンバーグの付け合わせ

     ①茹でたじゃがいもに、塩・こしょう・カレー粉を少々降りかけて完成

     ②緑と赤のピーマンを乱切りにして、塩・こしょうで炒めて完成

     ③えりんぎを薄くスライスして、塩・こしょうで炒めて完成

 なすの味噌汁

     材料：なす・だしの素・味噌

今日はハンバーグです

２人暮らしを始めてからは、お肉の節約もかねて

必ず豆腐を入れて作るようになりました。

豆腐一丁入ってますよ～。

鶏肉は１００gあるかないか。

玉ねぎは１／２個。

ふわふわのハンバーグが出来上がりました～

思ったよりもタネが多くて、１人２個のハンバーグ（私のは小さめ）

お腹いっぱいです～。

ほとんど豆腐で出来ているのが救いですね。

今日のハンバーグは鶏肉を使ったからか豆腐の味もしました。

前回、牛肉と豚肉で作った時はふわふわだけど豆腐の味はしなかったので、

量を増やす為に豆腐を使うっていうのもいいですよ～