キャベツと餃子の皮でおつまみ
１０月２１日のおつまみ◆◇◆ごましおキャベツ◆◇◆
材料：キャベツ・ごま油・塩・白ごま
◆◇◆キャベツと味噌マヨ◆◇◆
材料：キャベツ・味噌・マヨネーズ
◆◇◆餃子の皮のパリパリ焼き◆◇◆
材料：餃子の皮・チャーシューの煮汁・白ごま
■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
休みの日は、夕方からゆっくりお酒を飲んで夕飯・・・というケースが多いです
今日は、道端で野菜を売っているお店で美味しそうなキャベツを買いました。
さっそくお酒のつまみに
写真手前がごましおキャベツ。
ごま油・塩・白ゴマをあえただけです。
写真奥がキャベツと味噌マヨ。
こっちのキャベツは洗ってちぎっただけ。
味噌とマヨネーズを１：１で混ぜたソースをつけて食べました。
キャベツ自体、青臭さもなく甘みがあって、あっという間に食べてしまいました。
餃子の皮のパリパリ焼きは思いつきで作りました
皮を４つに切って、昨日のチャーシューの煮汁を塗ってゴマをかけて
トースターでカリカリになるまで焼きます。
こちらも、思いつきにしては上手くできました
--------
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
