皮付き肉じゃがと油揚げの納豆包み
１０月１９日の夕飯◆◇◆皮付き肉じゃが◆◇◆
材料：じゃがいも・玉ねぎ・人参・こんにゃく・牛肉・醤油・みりん・砂糖
◆◇◆油揚げの納豆包み◆◇◆
材料：油揚げ・納豆・ネギ・大葉・納豆のタレ
◆◇◆鳥皮のさっぱりスープ◆◇◆
材料：鳥皮・白菜・赤ピーマン・塩・こしょう・鶏ガラスープ（ほんの少し）
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いつもは皮を剥くじゃがいもを、今回は皮付きにして作ってみました。
皮がアクセントになってよかったです
ゴミも減るし、今度から皮付きにしようかな？
今日は、近所のスーパーでお買い物をしてきました。
鳥むね肉が、グラム３８円だったので☆
白菜・ネギ・大葉はおつとめ品で半額になっていました～。
すべて１回分にして冷凍（白菜は下湯をしてから）。
来週の夕飯の材料になります
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Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
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