お豆腐も入った野菜たっぷりクッパ
３月１３日の夕飯です
お豆腐も入った野菜たっぷりクッパ
材料：豆腐・小松菜・人参・大根・じめじ・鶏肉・卵・・にんにく・コチュジャン・
中華スープの素・醤油・酒・ごま油・ごま・ご飯
参考にしたレシピ：野菜たっぷりクッパ ｂｙ Ｍａｎａｍｉさん
急遽、深夜出勤になった彼。
すぐに夕飯を食べて仮眠を取ることになるから、こういう日の夕飯はささっと食べられるものが一番。
ちょうど今日はＭａｎａｍｉさんの野菜たっぷりクッパを作ろうと思っていたからよかった☆
家にある野菜を色々入れて、豆腐も入れて作ってみました。
美味し～～い
クッパって、大好きな料理の１つなので、家で作れるのは嬉しい(ノ´▽`)ノ♪
彼も気に入ってました☆
明日の夜は、私はまた飲み会です～。
今日は明日の分の彼の夕食用に大好きなカレーを作っておきました。
今回はリクエストに答えてキーマカレー♪
それから、こっそりヨーグルトミルクのゼリーも作っておきました(*´艸`)
明日の昼間にメールして「デザートあるよ～」って教える予定です♪
コメント(2)
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
きゃ～～！！
作ってくれたのね☆
ありがとうー！
これ、たくさん野菜とれるし、いいよね～？！
彼また深夜勤なんだ・・・大変だねぇ>
でも彼の好物のキーマカレーとゼリー作って支えてるね☆
しかもメールする予定ってかわいい～♡
Ｍａｎａｍｉさんへ
うんうん☆野菜もたっぷり摂れていいよ～！
しかも、私好みの味♡
なんだかね～、突然らしくって。
ちょっと忙しい日が続くみたい～。
今日は１時に起きるっていうから、
それまで私も起きていて時間になったら起こすんだ。
この間、時間になっても起きなかったんだよ～(笑)
ゼリーね、作っている時からメールするのが楽しみで(≧～≦)
人が喜びそうなことをコッソリやって、驚かせるのが好きなんだ～♪
これは半分趣味かも(笑)