豆腐と鶏肉でハンバーグ
１１月７日の夕飯
豆腐と鶏肉でハンバーグ
材料：もめん豆腐・鶏もも肉・玉ねぎ・卵・パン粉・塩・こしょう
ソース：ケチャップ・中濃ソース・マーガリン・酒
ハンバーグの付け合わせ
①茹でたじゃがいもに、塩・こしょう・カレー粉を少々降りかけて完成
②緑と赤のピーマンを乱切りにして、塩・こしょうで炒めて完成
③えりんぎを薄くスライスして、塩・こしょうで炒めて完成
なすの味噌汁
材料：なす・だしの素・味噌
今日はハンバーグです
２人暮らしを始めてからは、お肉の節約もかねて
必ず豆腐を入れて作るようになりました。
豆腐一丁入ってますよ～。
鶏肉は１００gあるかないか。
玉ねぎは１／２個。
ふわふわのハンバーグが出来上がりました～
思ったよりもタネが多くて、１人２個のハンバーグ（私のは小さめ）
お腹いっぱいです～。
ほとんど豆腐で出来ているのが救いですね。
今日のハンバーグは鶏肉を使ったからか豆腐の味もしました。
前回、牛肉と豚肉で作った時はふわふわだけど豆腐の味はしなかったので、
量を増やす為に豆腐を使うっていうのもいいですよ～
コメント(2)
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
私も豆腐ハンバーグ大好きです♪
一丁入れると、ふわふわですよね＾＾
私も豆腐の香りがする位が、好みです～
今週～献立に頂きました（礼
美味しそう～～～
明日しようかなぁー♪
まーかさんへ
普通のハンバーグよりさっぱりしているのも
いいですよね～☆
野菜をたっぷり入れたあんかけをソースにするのもいい♪
ぜひ、今週の献立に入れてください＾＾