バラカルビ・ねぎとワカメのピリからスープ

１０月２７日の夕飯

バラカルビ

ねぎとワカメのピリからスープ

    材料：わかめ・ねぎ・鶏がらスープ・塩・こしょう・七味唐辛子

ひじきの煮物（昨日の残り）

今日は一日雨の日

濡れないよう必死になりながら、クタクタになって帰ってきました～

実は２６～２８日の期間、私が勤めていた会社の親会社による（ややこしい・・・）

毎年恒例のイベントが行われていまして。

元上司から手伝って欲しいと連絡が

それで、昨日も今日も朝から晩までお仕事でした。

一日中立ち仕事で足がパンパンです～。

クタクタになって帰ってくることは明らかだったので、

簡単な夕飯を事前に考えておきました。

バラカルビは、以前楽天で購入していたものです。

元々、タレに漬けてあるものなので炒めるだけでした

ねぎとワカメのピリからスープも簡単メニュー

ワカメはカットわかめを鍋に入れるだけ。

ねぎは大量購入したものをみじん切り・小口切り・５㎝程の長さに

切って冷凍していたものの中から、小口切りのねぎをお鍋へ投入～

あとは調味料を入れて完成です

ねぎは冷凍しておくと便利ですね～。

みじん切りは水分を切ってから冷凍すればパラパラになるので

タッパに入れておけば好きな時に好きな分だけ使えます。

事前の手間はかかっても、忙しい時に大助かり

明日は手伝いをしないので、たぁ～っぷり休みます

HP内を手直しした関係で、今まで頂いたコメントが表示されていません。

 なぜか私の返事だけが載っています・・・。

 コメントは承認制なので、私のメールには残っていますのでご了承ください～