彼へのお弁当
3日の彼へのお弁当です
煮込みハンバーグ
材料:豆腐ハンバーグ(冷凍保存していたもの)・玉ねぎ・ケチャップ・中濃ソース コンソメ・水・小麦粉 ハンバーグの付け合わせ くま人参のグラッセ(冷凍保存していたもの)・ピーマンとしめじの塩こしょう炒め マグロの味噌焼き 材料:マグロ(赤身)・味噌・みりん・生姜 魚肉ソーセージの炒め物 材料:魚肉ソーセージ・塩・こしょう・醤油 たけのこのピリ辛炒め 材料:たけのこの水煮・ごま油・醤油・一味唐辛子 甘~い玉子焼き ブロッコリーとかまぼこ(下にマヨネーズ) ゆかりご飯 彼は3日から仕事です。 3日は休日出勤のようなものだったので、私はお弁当作り 昨年のうちから3日はお弁当とわかっていたので、 少しづつ食材を冷凍保存しておきました ブロッコリーは固めに茹でて冷凍保存。 人参のグラッセは夕飯の時に作ったものの一部を冷凍保存。 ハンバーグもです。 かなり楽ができました~ でも、少しずつ作るって大変ですね。。 調味料の分量がどうも多くなってしまって、 思った通り「ちょっと味が濃かった」と言われちゃいました
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